কুশল দাশগুপ্ত : বিক্রি হচ্ছে বিষাক্ত ফুচকা,অভিযোগ কম টাকায় বেশী ফুচকা বিক্রি হচ্ছে শিলিগুড়িতে।শিলিগুড়ি শহরের বিভিন্ন এলাকায় ঠেলাগাড়িতে করে বিক্রি হয় ফুচকা।এই খাবার এমন একটা জিনিস যেটা আট থেকে আশি সবার কাছেই প্রিয়।সেই সূযোগ কাজে লাগিয়ে কিছু অসাধু ব্যাবসায়ী বিক্রি করছেন এই বিষাক্ত ফুচকা।
যেটা খেলে শরীরের ক্ষতি না হলেও পরবর্তিতে ভয়ানক ক্ষতি হতে পারে অনেকেরই।এই ফুচকা বিক্রি করে এক শ্রেনীর অসাধু ব্যাবসায়ী রোজগার করে চলেছেন লক্ষ লক্ষ টাকা।সারা শিলিগুড়ি শহরে প্রায় কয়েক হাজার ফুচকার ষ্টল আছে তাই পুরসভার পক্ষে সম্ভব নয় সব জায়গায় গিয়ে দেখা জানালেন ডেপুটি মেয়র রঞ্জন সরকার।
তিনি জানান আমরা এর মধ্যেই একটা দল তৈরী করে সারা শিলিগুড়িতে যত খাবারের দোকান এবং ষ্টল আছে তা পরিক্ষা করবো।তারপরে আমরা পদক্ষেপ নেব বলে জানালেন তিনি। তিনি জানান ফুচকার প্রতি মানুষের আগ্রহ দিনের পর দিন বেড়েই চলেছে। আমরা চেষ্টা করছি ফুচকা বিক্রেতাদের সতর্ক করে দেওয়া। ফুচকার জনপ্রিয়তা মানুষের আগ্রহ আরো অনেকটাই বাড়িয়েছে।যে কারনে ফুচকা বিক্রেতারা অনেকেই অসৎপথে চলে যাচ্ছে। এই খাবার এমন আকর্ষন করে মানুষকে যে আট থেকে আশি সবাই ছুটে যায় এই ফুচকা খেতে। অবিলম্বে এই বিষাকত ফুচকার সনাক্ত করে দোষীদের শাস্তি দেওয়া হোক।
