bengali mishti doi recipe

মিষ্টি দইয়ের প্রতি প্রেম নেই এমন বাঙালির সংখ্যা খুবই কম। শেষ পাতে দই ছাড়া ভূরিভোজ সম্পন্ন হয় না অনেকেরই। কিন্তু সব সময়ে দই কিনতে মিষ্টির দোকানে দৌড়ানোও সম্ভব নয়। কিন্তু টক দই যত সহজে বাড়িতে পাতা যায়, মিষ্টি দই বানানো ততটা সহজ নয়। দেখে নিন, কী ভাবে বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যায় দোকানের মতো মিষ্টি দই। উপকরণ2…