Home » Life Style » Page 52

Rutir Cutlet Recipe: বাসি রুটি দিয়ে কাটলেট, শুনেছেন কোনওদিন ? আজই বাড়িতে বানিয়ে নিন মুখরোচক জলখাবার

বাসি রুটি রয়ে গিয়েছে? ফেলে দিতে হবে? ফেলে না দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন এই মুখরোচক কাটলেট। রইল রেসিপি… উপকরণঃ বাসি রুটি, সিদ্ধ আলু, সিদ্ধ করা কর্ন, ময়দা, বিস্কুটের গুঁড়ো, ক্যাপসিকাম কুচি, পেঁয়াজ কুচি, গাজর কুচি, লঙ্কা কুচি, কর্ণ ফ্লাওয়ার, বিস্কুটের গুঁড়ো, ধনেপাতা. চিলি ফ্লেক্স, গোলমরিচ গুঁড়ো, নুন, চাটমশলা, লেবুর রস। পদ্ধতিঃ প্রথমে বাসি রুটি মিক্সার…

Click Here To Read More

Knowledge Story: নাম না জানা ছোট নদীর গল্প…

পৃথিবীর দীর্ঘতম নদী কী? এক কথায় জবাব আসবে নীল। কারণ, ছোটবেলার ভূগোল বইতে ‘নদী’ অধ্যায়ে আমরা সবাই কমবেশি সবাই তাই পড়েছি। তবে যদি জিজ্ঞেস করা হয় ক্ষুদ্রতম নদী কী? এই প্রশ্নের উত্তর বোধ হয় ভূগোলের পাঠ্যবইতেও নেই। রয়েছে রবি ঠাকুরের কবিতায়। ‘আমাদের ছোট নদী চলে আঁকে-বাঁকে, বৈশাখ মাসে তার হাঁটু জল থাকে…’। আর এই ছোট…

Click Here To Read More

কুকুরে ভয় পান? কুকুর কাদের বেশি কামরায় জেনে নিন গবেষকদের মতামত

পর্ণা চ্যাটার্জী, কলকাতাঃ কুকুর ভালোবাসেন এমন মানুষের সংখ্যা অনেক হলেও কুকুরে ভয় পায় এমন মানুষের সংখ্যাও নেহাত কম নয়। কুকুর দেখলে ভয় পেয়ে গিয়ে কামড় খাওয়ার ঘটনা প্রায়শই শোনা যায়। কুকুরে হঠাৎ করে ডেকে উঠলেই আতঙ্কিত হয়ে পড়েন অনেক মানুষ। যদি কামরে দেয়, সেটাই ভয়ের আসল কারণ। তবে কুকুর কিন্তু সহজে কাউকে কামরায় না, বা…

Click Here To Read More

Working in night: একেক দিন একেক শিফটে কাজ করেলেই শরীরে দানা বাঁধছে এই রোগ? সাবধান হোন আজই!

করোনা কাল থেকেই বেড়েছে ‘বাড়ি থেকে কাজের’ আধিক্য। সাধারণত, বেসরকারি অফিসগুলোয় কাজ হয় শিফটে। বেসরকারি চাকুরেদের তাই গতে বাঁধা জীবন নয়। একেক দিন, একেকটি শিফটে কাজ করতে হয়। যার প্রভাব সরাসরি পরে শরীরের উপর। বিশেষজ্ঞদের দাবি, রাতের শিফটে (Night Shift) যারা কাজ করেন, তাঁদের নিয়ে চিন্তার প্রয়োজন রয়েছে বইকি। কঠিন ব্যামোতো আছেই, এমন কাজের অভ্যাস…

Click Here To Read More
Click to Go Up
error: Content is protected !!