News India Press is West Bengal's dedicated online news portal which offers the various genre of news, mainly news on India
পর্ণা চ্যাটার্জী, কলকাতাঃ কথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি, কিন্তু মাছ ছাড়াও বাঙালির আরও অনেক জনপ্রিয় খাবার রয়েছে। বাঙালি মানেই রসনা আর রন্ধন প্রণালীতে ভরপুর। শুধু যে খুব ভালো উৎকৃষ্ট মানের খাবার সবসময় তা নয়, বাঙালি এমন অনেক খাবার রান্না করে যা কিনা খুব সাধারণ কিছু উপাদান দিয়ে তৈরি। মাঠ-ঘাট থেকে কুড়িয়ে আনা শাকপাতা হোক বা…
পর্ণা চ্যাটার্জী, কলকাতাঃ জাপানের একটি বিখ্যাত খাবার ‘নাকামুরায়ার কারী’। জাপানে খুব বিখ্যাত এই পদটি তৈরি হয়েছিল এক বাঙালির চেষ্টায়। নাকামুরায়ার কারী আসলে বাঙালির প্রিয় আলু দেওয়া মুরগির ঝোল। বাংলার এই নিজস্ব খাবার জাপানের বিখ্যাত খাবার হয়ে ওঠার পিছনে রয়েছে এক বাঙালি বিপ্লবীর অবদান। সাল ১৯১২ দিল্লীতে তৎকালীন গভর্নর জেনারেল লর্ড হার্ডিঞ্জকে হত্যা করতে বোমা বিস্ফোরণ…
পর্ণা চ্যাটার্জী, কলকাতাঃ বাংলার পুরনো মন্দির নিয়ে আগ্রহী? সময় পেলেই বেরিয়ে পড়েন পুরনো সব মন্দির খুজে বেড়াতে এবং ছবি তুলতে? পুরনো মন্দির প্রেমী মানুষরা মন্দিরের খোঁজে শুধুমাত্র বাঁকুড়াতেই ছোটেন। বাঁকুড়াতে অনেক পুরনো টেরাকোটার মন্দির আছে ঠিকই। কিন্তু সবাই যেখানে যায় তার বাইরে কোথাও যেতে চাইল এই লেখায় রয়েছে তেমনই একটা জায়গার খোঁজ। পূর্ব মেদিনীপুর জেলার…
পর্ণা চ্যাটার্জী, কলকাতাঃ ফুচকা শব্দটা কানে আসলেই মনটা কেমন হয়ে যায়। যতক্ষণ না ফুচকা খাওয়া হচ্ছে সেই মন কেমনটা ঠিক হয় না। শুধু বাঙালি না সমগ্র ভারতীয় উপমহাদেশে ফুচকার জনপ্রিয়তা তুঙ্গে। বিভিন্ন রাজ্যে নাম বিভিন্ন হলেও জনপ্রিয়তা আর মানুষের ভালোবাসাটা একই। ‘পানি পুরী’, ‘পানি পাতাসি’, ‘পানি কে পাকোরে’, ‘ফুলকি’, ‘গুপছুপ’ ‘গোল গাপ্পা’ আরও কত নাম।…
5G services now live in 26 cities of West Bengal • Promises to offer massive speeds, best voice experience, will work on all 5G smart phones and be kinder to the environment • No SIM change needed; existing Airtel 4G SIM is 5G-enabled • Customers can enjoy unlimited 5G data to experience the power of…