Home » BENGALI » Page 3

জাপানের বিখ্যাত খাবার ‘নাকামুরায়ার কারী’র পিছনে রয়েছে এক বাঙালির অবদান

পর্ণা চ্যাটার্জী, কলকাতাঃ জাপানের একটি বিখ্যাত খাবার ‘নাকামুরায়ার কারী’। জাপানে খুব বিখ্যাত এই পদটি তৈরি হয়েছিল এক বাঙালির চেষ্টায়। নাকামুরায়ার কারী আসলে বাঙালির প্রিয় আলু দেওয়া মুরগির ঝোল। বাংলার এই নিজস্ব খাবার জাপানের বিখ্যাত খাবার হয়ে ওঠার পিছনে রয়েছে এক বাঙালি বিপ্লবীর অবদান। সাল ১৯১২ দিল্লীতে তৎকালীন গভর্নর জেনারেল লর্ড হার্ডিঞ্জকে হত্যা করতে বোমা বিস্ফোরণ…

Click Here To Read More

মহিনের শেষ ঘোড়াটাও বিদায় নিল

পর্ণা চ্যাটার্জী, কলকাতাঃ মহিনের ঘোড়াগুলি বাংলা ব্যান্ডের ইমোশন। মহিনের ঘোড়াগুলির সব ঘোড়া গুলো একে একে বিদায় নিয়েছেন অনেক দিন আগেই। আজ শেষ ঘোড়া পৃথিবী থেকে বিদায় নিল। চলে গেলেন বাপি দা অরফে তাপস দাস। দীর্ঘদিন ক্যান্সারের সাথে লড়াই করছিলেন তিনি, রবিবার সকালে সেই লড়াই থেমে গেল। তার মৃত্যুতে শোকস্তব্ধ সকল বাঙালি। সঙ্গীত জগতের সকল রথী…

Click Here To Read More

‘পাতাঝরার মরশুমে’ ‘জোনাকিদের বাড়ি’র ‘দোয়েল সাঁকো’ থেকে ‘আলোর গন্ধ’ ছড়িয়ে চলেছেন তিনি

পর্ণা চ্যাটার্জী, কলকাতাঃ বাংলা সাহিত্যের বয়স নির্ধারণ করতে গেলে তা হয়তো সম্ভব নয়, এর ব্যপ্তি বিশাল। তাই এই বিশাল ব্যপ্তির পরিষরে ছড়িয়ে আছেন অসংখ্য লেখক লেখিকা। এই সমস্ত বর্ষীয়ান মানুষদের ভিড়ে এক নতুন উজ্জ্বল নক্ষত্রের নাম স্মরণজিৎ চক্রবর্তী। যাকে নিয়ে চর্চা হয় খুব কম। অথচ তার বই ‘Out of stock’ এবং ‘Reprint’ হয়েই চলেছে। প্রতিবছর…

Click Here To Read More

অবশেষে মিঠাইয়ের অন্তিম পর্ব হাজির, অনুরাগীদের বেশ মনভার

অঙ্কিতা দাস ,কলকাতা :যে সময়ে দাঁড়িয়ে একটার পর সিরিয়াল আসছে আর যাচ্ছে । টিআরপির খেলায় হেরে যখন মাএ ২-৩ মাসেই একাধিক সিরিয়াল পাততারি গোটাতে বাধ্য হচ্ছে সেখানে দাঁড়িয়ে প্রায় আড়াই বছর ধরে দর্শকদের মনে রাজ করল মিঠাই । অবশেষে ইতি পড়ল এ জার্নিতে। শেষ বেলাতেও এক ঝাঁক চমক রইল মিঠাই-সিদ্ধার্থের তরফে। পিছিয়ে থাকলেন না সোম-…

Click Here To Read More

গায়িকা ইমন সমারোহে উদযাপন করলেন জগন্নাথের স্নান যাত্রা….

শোভন মল্লিক,কলকাতা: বাঙালির ১২ মাসের ১৩ পার্বণ। দেখতে দেখতে রথযাত্রা এসে গিয়েছে বাঙালির দ্বারে । জগন্নাথের স্নানযাত্রা থেকেই শুরু হয়ে যায় রথের শুভারম্ভ। গত ৪ জুন মাহেশ,পুরী এবং বিভিন্ন জগন্নাথ মন্দিরে পালন হয়েছে জগন্নাথের স্নানযাত্রা। পালন হয়েছে বিভিন্ন গৃহেও । কুলো দেবতাকে সাধ্য মতো সন্তুষ্টি করবার চেষ্টা করে সকল গৃহীই । তেমনভাবে গায়িকা ইমন চক্রবর্তীও…

Click Here To Read More
Click to Go Up
error: Content is protected !!