momo

দার্জিলিং হোক বা কলকাতা, মোমো (Momo) সবারই পছন্দের। গরম গরম স্যুপের সঙ্গে সাদা ধবধবে মোমো। ভিতরে চিকেন বা বাঁধাকপির পুর, সঙ্গে শুঁকনো ঝাল-ঝাল টমেটো ও লঙ্কার চাটনি। ভাবলে জিভে জল এলেও, এই মোমো মোটেই শরীরের জন্য ভাল নয়।স্ট্রীট ফুড মানেই তেল ভাজা। আর তা চপ,শিঙাড়া হোক বা কচুরি, সবেতেই তেল থাকে চুপচুপে। তবে সেদিক থেকে…